NYÅR HEMMA HOS KAJ
STORSLAGNA FESTLIGHETER INFÖR DET NYA ÅRET MED KAJ!
Det är mycket som står på schemat iför nyår det här året. Kom och fira med oss, det blir både Nyårssupé, mysig lounge & klackarna i taket till gryningen.
Vi har bjudit in nära och kära, stammisar & Dj´s från här och där, det blir fest & fantastiskt!
NYÅRSSUPÉ
Förrätt
Friterade majschips toppat med citrus-creme fraishe, rom & lök
Liten krämig hummersoppa med kokosnötsmjök toppat med chili & lime
Huvudrätt
Entrecote uruguay napperad med Barollosky med mörk choklad
alt.
Citrusgriljerad färsk grillad tonfisk & vitlöksfräst jättescampi
alt.
Friterad polenta med grillad saltost & örtbakad tomat
Tillbehör
Salsa på färsk mango, chili & vårlök
Pannerade tryffelqroucetter
Chipotlebearnaise
Krämig yoghurtdipp
Dessert
Lemontart med maräng
Liten creme brulé
Mörk chokladtryffel
4RÅN
Boka årets mysigaste julbord & en oförglömlig fest på Kaj!
Missa inte farsdag på söndag
- vi bjuder alla fantastiska pappor som äter middag hos på dessertbuffé efter maten!
HAPPY HALLOWEEN AND BACK TO THE SWINGING 20S!
Helgens Halloweenfirande bjöd på Electroswing & läskig glamour a la 20-talet - ryktet säger också att Kaj snart kommer slå upp portarna igen för en stor fest där vi välkomnar det glada 20talet -Så håll ögonen öppna våra vänner!
Succé!
Ja ikväll kör vi på igen och Kaj har maxat! Ikväll gästas spökhuset av ingen mindre än DJ- Tyra Tollstoy ! Vi utlovar galen musik och en kuslig afton där mardrömmar kommer till liv! Vågar du komma in?
Swinging Halloween från en dansande Kaj!
Missa inte "spooky" AW & halloweenfest hela helgen - vi bjuder på snittar snacks & massa skoj!
Julbord med stans bästa privata dansgolv!
Köket har valt att gå efter klassiska recept och utesluter inget som det traditionella julbordet erbjuder. Specifikt för julbordet Hemma hos Kaj är att vi tycker om att sätta en egen liten touch på det, varför vårt julbord har inslag av exotiska anrättningar, just för att tillfredsställa den nyfikenhet som julen för med sig
Kaj's julbord serveras enligt den traditionella bordsbuffésmodellen, allt för att skapa gemytlighet och känslan av att vara hemma, Hemma hos Kaj
Serveringen
Första serveringen presenteras vid bordet på vackra fat och skålar som skapar en mysig och avslappnad känsla då ni slipper stå i kö för att fylla era tallrikar. Vi fortsätter sedan med det varma som serveras från grillen. Grissida och helgrillad kalkon trängs med julskinkan och fyller lokalen med fantastiska dofter.
Serveringerna presenteras i en takt som tillåter er att smaka och njuta i det tempo som passar er
Sill såklart!
Kaj samlar inte favoriter, han skapar ny! Varje år lägger vi in sill med inspiration och smaker från hela världen. Gamla klassiker med en twist, och nytänkandet står i fokus
Lime- och pepparkryddad varmrökt lax, ägghalvor och kräftskagen, gubbröra, tillbehören är många och självklara...
"Ingen jul utan julskinka.."
Vi har valt att låta grillen & rotisseriet stå i rampljuset även under julfirandet och här trivs julskinkan, kalkonen och revbensspjällen, vi kompletterar med grönkålen, rödkålen, Janssons frestelse och alla klassiska favoriter...
Dessert - "på julen får man ta från undre lagret.."
Praliner, inlagda päron, nötter och ris á la Kaj, vit chokladmousse, varm äppelpaj och mycket sött därtill
495 kr/p
(10 personer minimum för bokning av meny)
Glöm inte efterpartyt!
Musik. dansgolv, party och slipsen knuten i pannan! Jaaa det är klart det kan gå livar till. Vi har utrustningen för att ge er allt!